HT361本品种为中熟食用向日葵杂交种，生育期 105 天左右，株型高大，株高 在200-240厘米，花盘直径20-35 厘米，长形籽粒，黑白边，生长整齐，长势旺，耐瘠薄，抗旱性强，产量高，适应性强，籽粒饱满，口感香甜。该品种生育前期和中期表现出了较强的抗旱性能。

不同栽培条件下表现出了比较强的抗倒伏性。该品种平均盘径23-25cm，开花整齐一致，授粉结实能力强，单盘结实粒数800-880粒，千粒重180g左右，单盘粒重135g左右，增产潜力大。

注意事项：
1、由于气候、栽培管理不当、病虫危害等不良因素，可造成部分植株相对不整齐、分枝、畸形、变异等。

2、开花授粉期如遇极端高温、连阴多雨、光照不足等会造成结实率下降，影响产量。

3、杂交种顶土力弱，切忌播种过早、过深。4、长粒品种采取人工辅助授粉可显著提高结实率，增加产量。